Увидела рецепт этого печенья в блоге у Хадижи и соблазнил он меня своим составом и так и кричал о своей полезности. Не устояла и приготовила. Сначала не планировала его публикацию, думала, сделаю так пару печенюшек для себя на пробу, дабы удовлетворить своё любопытство, но получилось всё наоборот. Мало того, что печенье получилось очень вкусным и с интересной структурой, так к тому же и очень милым...
Для меня самая идеальная пара среди всех ингредиентов для сладостей - это орехи и шоколад. Идеально сочетаются везде в шоколадных конфетах, тортах, печенье, муссах, пирожных, мороженом и т.д. Равных этой паре нет. Я написала орехи, но имею ввиду именно фундук, ведь именно он более других орехов дополняет шоколад своим глубоким, нежным, но в то же время насыщенным вкусом. ...