­
In баклава, орехи

Опять Баклава!

Всех мусульман и некоторых членов своей семьи хочу поздравить со светлым праздником Ураза-Байрам!!! Мы опять сделали превкуснейшую Баклаву в двух интерпретация и с двумя разными начинками. МК по приготовлению Баклавы можно посмотреть здесь. ...

Continue Reading

In ваниль, заварное тесто

Тулумби - балканская альтернатива эклерам.

Так получилось, что в нашей семье смешались три нации и три религии, которые я очень уважаю! Так вот этот рецепт от "одной третьей", а именно из Балкан - традиционный и знаменитый, в чём-то нам знакомый, но в то же время совсем странный с восточными нотками. Мне по виду они напоминают испанские Чурос, по вкусу турецкую Баклаву, а на самом деле это десерт на...

Continue Reading

Постоянные читатели

Subscribe