Аномальное лето почти убедило меня, что у меня будет первый в жизни дождливый День Рождения, конечно в такой день даже дождь не может испортить моего настроения, но всё же приятнее когда светит солнышко.  Так случилось, что не только я праздную сегодня свой День Рождения, но и Швейцария, ни с кем другим, кроме этой великой страны я бы этот день не разделила, поэтому поздравляю...

Continue Reading

Сколько минут, часов или дней вы готовы посвятить приготовлению одного сладкого шедевра? Сколько сил вы готовы потратить? Сколько терпения подарить процессу приготовления, который предвещает заведомо идеальный десерт? Какими бы значимыми не были ваши предыдущие достижения в самоотдаче и посвящении сладким манипуляциям, они не смогут даже немного сравниться с тем, что ожидает нас при приготовлении Баклавы. Да именно Баклавы и не Пахлавы, и это...

Continue Reading