Как бы некоторые ни любили перемены - они
прекрасны! Перемены в календаре, когда одно время года сменяет другое, принося
с собой новые желания, перемены в жизни, когда переезжаешь на новую квартиру,
перемены в ассортименте овощей и фруктов, которые несут за собой вдохновение в
приготовлении прекрасных блюд, перемены они везде и даже в витринах магазинах,
где бездушные манекены уже закутались в теплые шарфы в ожидании холодов. Я
люблю перемены и маленькие и большие, и даже те самые незначительные, меняться
это значит двигаться вперед, ведь жизнь это движение. Я люблю, когда наступает
осень и как волшебству уже не хочется наедаться арбузом и персиками, теперь
хочется яблок, груш и винограда. Такое маленькое фруктовое изменение, несомненно,
несет за собой новые прекрасные рецепты, которые незаметно созревали глубоко в
подсознании на протяжении всего лета. Вот и пора воплотить их в жизнь и кажется
всей осени мало.
Последнее
время голова моя забита ворохом непонятной информации. Мысли окутаны легкой
дымкой грусти, то ли осень сказывается, то ли безжалостная меланхолия захватила
меня в свой плен. Не могу сказать, что я не люблю осень, но и что люблю, не
посмею. Скажем так, я ей беззвучно восхищаюсь, но и в тоже время не забываю про
ее недостатки. Соответственно весь этот каламбур эмоций влияет и на то, что мне
хочется печь.
Моё тело в Швейцарии, а душа и сердце остались в Хорватии... Вернулась из отпуска и не могу настроиться на привычный лад. Вчера вышла на улицу и замерзла в одно мгновение. Обласканное и согретое солнцем тело не хотело верить в Швейцарский холод. На улице было +6, шёл дождь, я шла в магазин, и мне хотелось плакать, как в начале сентября может наступить зима?
Пост о дорогах. Рецепт
о кокосе. И где связь?
А вот где...
Сначала расскажу о
дорогах. О тех, которые окутаны солнечным светом и наполняют душу теплом,
как ароматный "янтарный" чай. Я безумно люблю путешествовать и
вообще ездить на машине (но не в роли водителя) особенно в вечернее время на
заката. Пару дней назад пришлось нам ехать в Цюрих, в аэропорт, чтобы принять
в наши распростёртые объятья оного их членов семьи после отпуска в родных пенатах.
Из дома мы выехали в 18:и что-то, до Цюриха ехать примерно два с половиной
часа, а значит в то самое любимое время. Поездка на машине во время
захода солнца для меня это не просто перемещение из пункта А в пункт Б, это путешествие
во времени. Когда в пункте А ещё день, а по приезду в пункт Б уже наступила
ночь.
А началось всё с фильма "Джули и Джулия:
готовим счастье по рецепту" именно тогда я узнала о существовании
прекрасной кулинарной личности как Джулии Чайлд. Смотрела на свою любимую актрису
Мерил Стрип, которая исполнял её роль, и восхищалась ей и параллельно
думала, неужели Джулия была на самом деле такой, какой её изобразила Мерил...
После просмотра фильма я с головой окунулась (виртуально конечно) в жизнь Джулии Чайлд, читала всевозможные статьи, смотрела её видео-рецепты, знакомилась с её литературой. Лихорадка продолжалась и набирала обороты, решила купить её книгу (а точнее книги, 2 тома), именно ту, первую и самую великую, ту, которая задействована в фильме. В местных итальянских книжных магазинах найти мне её не удалось, спрашивая, не могли ли они мне её заказать, получала неоднозначные ответы полные сомнений по поводу сроков. Последний вариант - заказать самой в интернете. На свой страх и риск заказала, заплатила 87 евро и запаслась терпением, обещали, что через неделю доставят. Неделя прошла, терпение фактически лопнуло, наверное, в своей жизни я ничего не ждала с таким большим предвкушением.
После просмотра фильма я с головой окунулась (виртуально конечно) в жизнь Джулии Чайлд, читала всевозможные статьи, смотрела её видео-рецепты, знакомилась с её литературой. Лихорадка продолжалась и набирала обороты, решила купить её книгу (а точнее книги, 2 тома), именно ту, первую и самую великую, ту, которая задействована в фильме. В местных итальянских книжных магазинах найти мне её не удалось, спрашивая, не могли ли они мне её заказать, получала неоднозначные ответы полные сомнений по поводу сроков. Последний вариант - заказать самой в интернете. На свой страх и риск заказала, заплатила 87 евро и запаслась терпением, обещали, что через неделю доставят. Неделя прошла, терпение фактически лопнуло, наверное, в своей жизни я ничего не ждала с таким большим предвкушением.




